Nutrición 
SITUACIONES QUE NOS INDUCEN A COMER DE MÁS(0)
Elizabeth Alaniz
Existen a nuestro alrededor una infinidad de factores que pueden sabotear nuestros intentos por comer moderadamente. Aunque no podamos desaparecerlos a todos, estar conscientes de ellos y de cómo influyen en nuestra forma de comer nos hace más fácil controlarlos a nuestro favor.
Algunas de esos factores que nos hacen comer en exceso son:
Comer distraídos. [...]
MANCHA MANTELES
INGREDIENTES:
½ KILO DE CARNE DE RES.
3 PLATANOS MACHOS.
2 REBANADAS DE PIÑA FRESCA.
MEDIA CEBOLLA.
1 DIENTE DE AJO.
1 RAJA DE CANELA.
1 CLAVO.
8 CHILES ANCHOS.
ACEITE O MANTEQUILLA.
SAL (la necesaria).
PREPARACION:
Fría la carne y los plátanos, póngalos aparte, ase los chiles, el ajo y la cebolla y remójelos en agua caliente, lícuelos con las especies y cuele la mezcla, fríala [...]
DIABETES Y EJERCICIO
ELIZABETH ALANIZ
Al igual que para todas las personas, para quienes tienen diabetes, el ejercicio regular proporciona grandes beneficios. Mejora el control de la enfermedad, ayuda a prevenir complicaciones y mejora la calidad de vida. Hasta puede disminuir la cantidad de insulina o medicamentos que se requieren para mantener la glucosa en niveles aceptables.
El ejercicio regular [...]
Alimentación: Malas y buenas compañías.
Elizabeth Alaniz
“Los niños y adolescentes con sobrepeso comen menos cuando lo hacen con amigos más delgados que cuando están acompañados por pares que también tienen kilos de más”. Comenta el Dr. Roman F. Zucchi
Un equipo de investigadores de la Universidad de Nueva York (Búfalo, EEUU) estudió a niños y adolescentes con edades entre 9 y [...]
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