MITOS Y REALIDADES DE LA SOYA Y EL GLUTEN

PARTE 1

Elizabeth Alaniz
La tierra es tan rica que nos provee de mucha variedad de alimentos, para poder suplir las necesidades nutricionales que tiene el cuerpo humano. Existen muchos alimentos como frutas, verduras, tubérculos, cereales y leguminosas, que utilizamos; en este momento nos vamos a dedicar a hablar de un derivado de las Leguminosas y [...]

NO TE ARREPIENTAS DE HABER COMIDO POCO

Elizabeth Alaniz
Nuestro organismo está diseñado para realizar muchas funciones, actividades y parte de ellas es asimilar nutrientes para un buen desarrollo, por ello necesita de los macro nutrientes esenciales como Hidratos de Carbono, Proteínas y Lípidos (grasas) y en nuestra alimentación diaria en la comida, desayuno y si acostumbramos la cena, también tienen que [...]

¿El alcohol, benéfico o dañino para el cuerpo?

Elizabeth alaniz
Alguien puede preguntar, ¿y qué decir sobre los reportados beneficios sobre la salud del tomar moderadamente? A pesar del hecho de que mucha gente muere cada año debido al alcohol, ha llegado a ser muy popular exaltar los beneficios de “beber moderadamente”. Pero la única evidencia, es la afirmación de algunos investigadores de que [...]